Kitchen Helper (Pembantu Tukang Masak)
Apply on
Availability Status
This job is expected to be in high demand and may close soon. We’ll remove this job ad once it's closed.
Jika berminat, sila mohon di Indeed dan kami akan menghubungi anda untuk maklumat lanjut mengenai pekerjaan ini.
Pastikan anda mengemaskini maklumat nombor telefon anda untuk dihubungi.
------------------------------------------------------------------------------------------
Pembantu Tukang Masak atau Kitchen Helper bertanggungjawab untuk menyokong tukang masak dalam operasi harian dapur. Mereka membantu dalam penyediaan makanan dan memastikan bahawa dapur berfungsi dengan lancar. Berikut adalah skop kerja utama bagi seorang pembantu tukang masak:
Skop Kerja Pembantu Tukang Masak
1. Penyediaan Bahan Makanan
- Membantu dalam mencuci, memotong, dan menyiapkan bahan mentah seperti sayur-sayuran, daging, dan rempah-ratus.
- Mengukur dan menyusun bahan mengikut arahan tukang masak.
2. Pembersihan Dapur
- Menjaga kebersihan dapur dengan membersihkan meja kerja, peralatan, dan ruang memasak selepas penggunaan.
- Menguruskan pembuangan sampah dan memastikan semua sisa makanan dibuang dengan betul.
3. Pengendalian Peralatan Dapur
- Membantu dalam menggunakan peralatan dapur seperti blender, pemotong, dan mesin masak di bawah pengawasan tukang masak.
- Memastikan semua peralatan sentiasa bersih dan dalam keadaan baik.
4. Menyokong Proses Memasak
- Membantu tukang masak dalam memasak makanan, termasuk memasak, mengadun, dan menyusun hidangan.
- Menyediakan hidangan untuk pelanggan atau menyediakan hidangan untuk penyediaan di kemudian hari.
5. Pengurusan Stok
- Membantu dalam memantau inventori bahan makanan dan memberitahu tukang masak apabila stok hampir habis.
- Mengemas dan menyimpan bahan makanan di tempat yang sesuai.
6. Kerjasama dalam Pasukan
- Bekerjasama dengan tukang masak dan pembantu dapur lain untuk memastikan aliran kerja yang lancar.
- Mengikuti arahan dan SOP yang ditetapkan oleh tukang masak atau pengurus dapur.
Pembantu tukang masak memainkan peranan penting dalam memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien, serta membantu dalam penyediaan makanan berkualiti tinggi.
Job Types: Full-time, Permanent
Pay: RM1,500.00 - RM2,000.00 per month
Benefits:
- Opportunities for promotion
- Professional development
Supplemental Pay:
- Overtime pay
Experience:
- Kitchen Staff: 1 year (Preferred)
Expected Start Date: 11/15/2024