PENYELIA DEWAN MAKAN
Apply on
Availability Status
This job is expected to be in high demand and may close soon. We’ll remove this job ad once it's closed.
1. Menguruskan pesanan/penerimaan bekalan makanan (kering & basah) daripada pembekal mengikut keperluan operasi dapur dan dewan makan.
2. Menguruskan proses penyimpanan bekalan makanan dengan sistematik dan selamat mengikut tatacara yang telah ditetapkan.
3. Memastikan bahan bekalan makanan mencukupi mengikut keperluan dan jadual menu makanan harian yang telah ditetapkan oleh pelanggan.
4. Memastikan kakitangan operasi dapur dan dewan makan berjalan lancar dengan mematuhi keperluan menu serta bilangan pelanggan harian bagi sesuatu masa.
5. Memastikan peralatan, kelengkapan, kemudahan dapur dan dewan makan sentiasa siap siaga serta baik.
6. Membantu mengagihkan makanan yang dihidangkan kepada pelajar mengikut sukatan atau kuantiti yang telah ditetapkan.
7. Membuat kiraan dan semakan keperluan bahan mentah (kering &basah) mencukupi untuk kegunaan masakan harian dan minggu berikutnya.
8. Mematuhi arahan dan tugasan yang telah diarahkan oleh penyelia atau pihak pengurusan dari semasa ke semasa.
Job Type: Contract
Contract length: 24 months
Pay: RM2,000.00 - RM2,500.00 per month
Schedule:
- Evening shift
- Night shift