Epicareer Might not Working Properly
Learn More

FOOD TECHNOLOGIST

RM 2,000 - RM 2,499 / month

Checking job availability...

Original
Simplified
Food technologists develop processes for manufacturing foodstuffs and related products based on chemical, physical, and biological principles and technology. They design and plan layouts or equipment, oversee staff, engage in controlling, and improve food technologies in food production processes. Tanggungjawab: -Membangunkan dan menambah baik formulasi produk makanan & suplemen. -Menjalankan ujian kualiti dan memastikan pematuhan kepada standard keselamatan makanan (HACCP, GMP, ISO). -Memantau proses pengeluaran bagi memastikan konsistensi dan keselamatan produk. -Berinteraksi dengan pihak pembekal bahan mentah dan memastikan spesifikasi bahan dipatuhi. -Menyediakan dokumen berkaitan pematuhan dan kawalan kualiti mengikut keperluan Kelayakan: -Ijazah/Diploma dalam Teknologi Makanan, Sains Makanan, Bioteknologi atau bidang berkaitan. -Pengalaman dalam industri makanan diutamakan. -Mahir dalam pematuhan peraturan industri (HACCP, GMP, MESTI, HALAL, ISO). -Berkemahiran dalam analisis produk dan penyelesaian masalah. -Mampu bekerja dengan pengawasan yang minima