S
CHEF-BEIJING FOOD-BAYAN LEPAS
RM 5,000 - RM 5,999 / month
Checking job availability...
Original
Simplified
BAYAN LEPAS BRANCH x1 Post • Bertanggungjawab mengawasi pengeluaran masakan Beijing untuk restoran. • Memastikan semua kakitangan sentiasa konsisten dan mempunyai standard yang tinggi untuk memenuhi kualiti masakan Beijing kepada pelanggan kami dengan persekitaran yang selamat dan bersih. • Menyediakan pelbagai menu masakan Beijing termasuk pencuci mulut Beijing. • Kadang-kadang untuk membuat pembelian makanan serta menilai kualiti makanan. • Untuk meningkatkan resipi mereka dengan menjalankan ujian dari semasa ke semasa. • Bertanggungjawab membuat keputusan mengenai harga makanan mereka, menentukan pembentangan item dan rancangan menu. • Harus memimpin kakitangan dapur dan sentiasa yakin dengan kemahiran pengurusan dan kepimpinan. • Memberi arahan dalam proses memasak, memantau secara dalam talian dan mewujudkan pasukan kerja yang kuat. • Mengambil bahagian dalam pembangunan dan penilaian latihan pekerja tempatan.